Probiotické produkty sú medzi spotrebiteľmi čoraz obľúbenejšie. Upravuje črevnú flóru a zlepšuje bežné črevné problémy. Naše znalosti o probiotických produktoch však nestačia. Keď si vezmeme probiotický produkt, zistíme, že sa v ňom nachádza viacero druhov baktérií. Zameriava sa teda každý typ baktérií na iné problémy? Ako si máme vybrať správne probiotiká?
V skutočnosti, ak sa pozriete pozorne, zistíte, že v probiotických produktoch sú dva hlavné typy baktérií - bifidobaktérie a laktobacily. Tieto dve probiotiká sú hlavné probiotiká v našom čreve, hlavné probiotiká v hrubom čreve a hlavné probiotiká v tenkom čreve. Teraz sa pozrime na niektoré z hlavných probiotík a na to, čo robia pri hlavných črevných problémoch - zápcha, hnačka, žalúdočná nevoľnosť!
1. Bifidobacterium
Bifidobaktérie sú hlavnými probiotikami v našom hrubom čreve a produkcia zápchy úzko súvisí s naším hrubým črevom. Ak je črevná peristaltika nedostatočná, nadmerné vstrebávanie vody v črevnom trakte povedie k ťažkostiam pri vyprázdňovaní a zápche. Štúdie zistili, že bifidobaktérie ubúdajú s vekom, a preto sú starší ľudia náchylní na zápchu. Bifidobaktérie môžu uvoľňovať kyselinu octovú a kyselinu mliečnu v črevnom trakte, pomáhajú črevnému traktu normálne fungovať, stimulujú peristaltiku čriev, zmäkčujú stolicu a zohrávajú laxatívnu úlohu. Naše bežné Bifidobacterium longum a Bifidobacterium breve sú vlastne hlavné bifidobaktérie v rôznych vekových skupinách ľudského tela.
2. Lactobacillus rhamnosus
Toto je Lactobacillus a hviezdny produkt Lactobacillus, najviac skúmaný Lactobacillus na svete. Lactobacillus rhamnosus je veľmi rozšírený v probiotických produktoch a je hlavným probiotikom v tenkom čreve. Toto probiotikum môže inhibovať škodlivé baktérie, zabíjať škodlivé baktérie v črevnom trakte, odolávať invázii škodlivých baktérií a udržiavať rovnováhu flóry. Tenké črevo súvisí s trávením a vstrebávaním a tiež priamo čelí škodlivým baktériám zvonku tela. Suplementácia Lactobacillus rhamnosus môže pomôcť zlepšiť problémy s hnačkou, ako je jedenie zlého žalúdka, aklimatizácia a hnačkové problémy spôsobené antibiotikami. Môže sa použiť Lactobacillus rhamnosus.
3. Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus acidophilus je pre ľudí stále pomerne neznámy. Ako už názov napovedá, ide o probiotikum so silnou odolnosťou voči kyselinám. To znamená, že dokáže lepšie odolávať kyslému prostrediu žalúdka a regulovať črevnú flóru v žalúdku. V posledných rokoch sa zistilo, že jedným z hlavných vinníkov žalúdočnej nevoľnosti je Helicobacter pylori. Lactobacillus acidophilus môže zničiť ochrannú vrstvu Helicobacter pylori v žalúdku, čím pomáha zabíjať túto baktériu a zlepšuje problém žalúdočných ťažkostí.