Základné informácie
Bifidobacterium longum patrí do rodu Lactobacillus, grampozitívne baktérie, žiadny plazmid, žiadne spóry, žiadne bičíky, žiadna pohyblivosť, prísne anaeróbne baktérie.
Špecifikácia výrobku
Obsah aktívnych baktérií mliečneho kvasenia Väčší alebo rovný 100 miliardám cfu/g, prášok, balené vo vrecúškach z hliníkovej fólie, 1 kg/vrece.
Vhodné rastové prostredie
1. Optimálna teplota rastu Bifidobacterium longum je 36-38 stupeň , rozsah teploty rastu je 20-45 stupeň a rozsah pH je 6.5-7.0. Vo všeobecnosti nerastie, keď je hodnota pH nižšia ako 4.5-5.0 alebo vyššia ako 8.0-8.5.
2. Tento kmeň je striktne anaeróbna baktéria bez katalázovej aktivity. Tolerancia kyslíka sa mení s počtom pasáží. Keď je prítomný kyslík, aktivuje sa malé množstvo katalázy, aby sa odstránilo malé množstvo peroxidu vodíka a peroxid vodíka Prítomnosť zničí enzýmy produkované metabolizmom uhľohydrátov, čo povedie k ťažkostiam pri raste baktérií.
Charakteristiky rastu
1 Charakteristika kultúry: Môže sa kultivovať v laboratóriu a môže sa kultivovať v médiu MRS.
2 Biochemické vlastnosti: Bifidobacterium longum v procese metabolizmu uhľohydrátov neprodukuje oxid uhličitý, kyselinu propiónovú a kyselinu maslovú, ale berie ako hlavné metabolity kyselinu octovú a kyselinu mliečnu a tiež produkuje malé množstvo kyseliny mravčej a kyseliny jantárovej; Strávená vláknina alebo polysacharidy produkujú kyseliny vo veľkých množstvách, aby inhibovali škodlivé baktérie.
Výhody
Bifidobacterium longum je jeho schopnosť posilniť imunitný systém. Štúdie ukázali, že tento kmeň môže zvýšiť produkciu prirodzených zabíjačských buniek, ktoré sú dôležité pre boj s infekciami a chorobami. Okrem toho sa ukázalo, že Bifidobacterium longum znižuje zápal v čreve, čo môže ďalej podporovať imunitný systém.
Ďalším dôležitým benefitom je jeho schopnosť zlepšiť trávenie. Tento probiotický kmeň môže pomôcť pri rozklade a vstrebávaní živín, čo môže znížiť nadúvanie a iné tráviace problémy. Ukázalo sa tiež, že Bifidobacterium longum znižuje príznaky syndrómu dráždivého čreva (IBS) a zlepšuje celkové zdravie čriev.
Bifidobacterium longum má tiež preukázané protizápalové vlastnosti. To môže pomôcť znížiť zápal v celom tele, čo môže byť prospešné pre celkové zdravie a pohodu. Okrem toho môže Bifidobacterium longum zlepšiť kognitívne funkcie a znížiť úzkosť a depresiu u niektorých jedincov.
Populárne Tagy: bifidobacterium longum, výrobcovia, továreň, zákazka, veľkoobchod, hromadné
