POPIS PRODUKTU
Lactobacillus salivariusje druh probiotickej baktérie, o ktorej sa zistilo, že žije v gastrointestinálnom trakte a má rad terapeutických vlastností vrátane potlačenia patogénnych baktériíLactobacillus salivariussa zistilo, že je prospešný pri zmierňovaní symptómov plynatosti u jedincov trpiacich syndrómom dráždivého čreva.
ŠPECIFIKÁCIA
Názov kmeňa | Lactobacillus salivarius | Číslo kmeňa | HH-LS17 |
Potencia | 200 miliárd CFU/g | Identifikácia génov | Áno |
Záloha | CCTCC | Certifikácia | ISO, HACCP, HALAL, KOSHER |
Balenie | 500 g, 1 kg alebo 5 kg na fóliové vrecko | Skladovanie | -18 stupňov dlho, 2-8 stupňov krátko |
TECHNICKÉ UKAZOVATELE
Položky | Špecifikácia | |
1) Naživo Lactobacillus salivarius potenciu | Väčšie alebo rovné 2.0×1011CFU/g | |
2) Obsah vody | Menšie alebo rovné 8.0 percent | |
4) Koliformné baktérie | Menej ako alebo rovné 10 CFU/g | |
5) Formy, droždie | Menej ako alebo rovné 10 CFU/g | |
6) Patogénne baktérie | Negatívne | |
7) Ťažké kovy | olovo (Pb) | Menšia alebo rovná 1 ppm |
Arzén (As) | Menšie alebo rovné 0,5 str./min | |
RELEVANTNÝ VÝSKUM
Názov kmeňa | Identifikácia | Záloha č. | Citlivosť na antibiotiká | Odolnosť voči kyselinám a žlčovým soliam | Stabilita | Systém kvality |
L.salivariusHH-LS17 | 16S rRNA | - | hotový | hotový | hotový | SC/ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/ HALAL/KOSHER/FDA |
KYSELNÁ TOLERANCIA
Odolnosť voči kyselinámLactobacillus salivariusPrášok HH{{0}}LS17 sa testoval pri pH=2.0 a pH=3.0 po dobu až 4 hodín. Mikrobiálny výpočetLactobacillus salivariusHH-LS17 by sa nemalo vykonávať častejšie ako na začiatku (ako kontrola), 1 hodina, 2 hodiny a 4 hodiny. Ilustruje to obrázok 1Lactobacillus salivariusHH-LS17 dokáže prežiť v podmienkach nízkeho pH, čo znamená, že tento kmeň má dobrú odolnosť voči kyselinám.
Obr. 1. Odolnosť voči kyselinámL.salivariusHH-LS17
TOLERANCIA ŽLUČOVEJ SOLI
Odolnosť voči žlčovým soliamLactobacillus salivariusPrášok HH{0}}LS17 bol testovaný na 0,2 percenta a 0,3 percenta žlčovej soli až 4 hodiny. Mikrobiálny výpočetLactobacillus salivariusHH-LS17 by sa nemalo vykonávať častejšie ako na začiatku (ako kontrola), 1 hodina, 2 hodiny a 4 hodiny. Obrázok 2 to ilustrujeLactobacillus salivariusHH-LS17 dokáže prežiť pri vysokej koncentrácii žlčovej soli, čo znamená, že tento kmeň má dobrú odolnosť voči žlčovým soliam.
Obr. 2. Odolnosť voči žlčovým soliamL.salivariusHH-LS17
STABILITA SKLADOVANIA
Lactobacillus salivariusPrášok HH-LS17 bol zapečatený vo vrecku z hliníkovej fólie, udržiavaný pri teplote -18 stupňov počas 24 mesiacov na test dlhodobej stability. Mikrobiálny výpočetLactobacillus salivariusHH-LS17 by sa nemalo vykonávať častejšie ako v počiatočných časových intervaloch 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 mesiacov. Podľa obr. 3 je účinnosťLactobacillus salivariusPrášok HH-LS17 bol 2,31×1011 CFU/g. Po dobe skladovania 24 mesiacov bola sila prášku 1,17 x 1011CFU/g. To znamená, že tento kmeň môže zostať stabilný po dlhú dobu, ak sa skladuje pri nízkej teplote.
Obr. 3. Skladovacia stabilitaL.salivariusHH-LS17
APLIKÁCIE
Môže byť biokonzervačným prostriedkom pre pekárske výrobky a môže sa použiť aj ako alternatíva k nízkym-dávkam antibiotík pre zvieratá.
ZDRAVOTNÉ VÝHODY
1. Zlepšite stav imunity
2. Znížte koonizáciu patogénnymi baktériami
3. Zlepšite ústnu hygienu
4. Zmierniť poruchy čriev
5. Znížte cholesterol.
BALENIE A DODANIE
OBRAZ SPOLOČNOSTI
Populárne Tagy: lactobacillus salivarius probiotiká, výrobcovia, továreň, zákazka, veľkoobchod, hromadné
